караме́ль
сущ.- Слово
- карамель
- Часть речи
- сущ.
- Окончание
- -и
- Слогов
- 3
- Ударение
- на 4-м символе
Значения
собир. Жесткие конфеты, приготовляемые из сахарного и паточного сиропа, обычно с начинкой. Фруктовая, леденцовая к.
Жженый сахар для подкрашивания кондитерских изделий (спец.).
Поджаренный солод для подкрашивания пива (спец.). II прил. карамельный, -ая, -ое.
Примеры из литературы
«Дети любят карамель с начинкой.»
Из кондитерской книги, 1960
История слова
Слово карамель заимствовано из французского языка (франц. caramel), от испанского caramelo. Употребляется с XIX века.