ква́сить
глаг.- Слово
- квасить
- Часть речи
- глаг.
- Окончание
- -ашу, -асишь; -ашенный
- Слогов
- 2
- Ударение
- на 2-м символе
Значения
Подвергая брожению, вызывать закисание, делать кислым (во 2 знач.). К. капусту. К. молоко. II сов. сквасить, -ашу, -асишь; -ашенный и заквасить, -ашу, -асишь; -ашенный. II сущ. квашение, -я, ср., сквашивание, -я, ср. и закваска, -и, ж. II прил. квасильный, -ая, -ое и заквасочный, -ая, -ое.
Примеры из литературы
«Хозяйка квасила капусту на зиму.»
Из деревенских рассказов, 1950
История слова
Глагол квасить — общеславянский, восходит к праиндоевропейскому *kvasiti. В русском языке употребляется с XI века.