желе́
сущ.- Слово
- желе
- Часть речи
- сущ.
- Окончание
- нескл., ср.
Значения
Сладкое студенистое кушанье из фруктовых соков, сливок, сметаны, приготовляемое с желатином.
Студенистое кушанье из сгустившегося мясного или рыбного навара.
Примеры из литературы
«На десерт подали яблочное желе.»
Из кулинарной книги
История слова
Заимствовано из французского (gelée — «студень»). В русском языке — с XVIII века.